美食推荐丨一杯牦牛酸奶,品味西藏味道

2018-08-10 64

美食推荐丨一杯牦牛酸奶,品味西藏味道




▲广东经视2018西藏雪顿节宣传片


通过前两天的介绍

相信大家都知道

雪顿节是西藏最为重要的传统节日之一

在藏语中

“雪”是酸奶的意思

“顿”是“宴”、“吃”的意思

雪顿节按藏语解释就是喝酸奶的节日


美食推荐丨一杯牦牛酸奶,品味西藏味道


今天我们就来了解一下

牦牛酸奶

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口感层次强

酸甜分明

奶味纯正飘香

就像西藏湛蓝纯净的天空上

点缀着洁白的云朵

细细品味一口

所产生的境界普通酸奶无法超越





雪顿节和牦牛酸奶在一起更配哟!!!

今天小编就给大家推荐几家

拉萨网红酸奶店

如果你去到拉萨一定要去吃哟~~~


美食推荐丨一杯牦牛酸奶,品味西藏味道


一、古树酸奶


大昭寺附近的人气酸奶店,地址是大昭寺外围的八角街,过了玛吉阿米黄房子不远,转到一颗大树下,就能看到这家小店,一张大大的黑色氆氇上写着“古树酸奶”,里面6张小桌子,布置很有藏式特色,牦牛头骨,藏饰,墙上是各地游客的签名纪念。
     地址:八廓南街28号古树下


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二、牦牛酸奶坊


布达拉宫西门的时尚酸奶名店。酸奶的口味丰富,像是蜂蜜酸奶和玫瑰花酸奶等等,用特色器具盛装。离药王山很近,隔一条马路就到了。“羊湖半日游”的集合地点就在酸奶坊对面,可以出发前补充体力。
      地址:北京中路41号(布达拉宫西侧)


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三、巴扎酸奶(北京中路店)


小摊子是很出名的,还上过央视。地点很好找,在拉萨邮政局的马路对面,拉萨百货的门口就可以看到啦。不过吃不吃得到还是要看运气的,建议早上或者中午去,有时候去晚了就没有了。据说这家酸奶是藏人自己家养的牛挤的牛奶做成的,特别新鲜自然。
地址:朵森格路与北京东路交叉口,百益超市入口处



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品尝的美味无法带回家,对于吃货确实是种遗憾。直到上个月,广东经视《一起旅游吧》的小伙伴们发现了高原之宝牦牛酸奶,酸而不膻,口感细腻丰富,浓郁的奶香若隐若现。


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就连一向沉稳的主持人俎江涛也连连赞叹:“之前那么多年喝的奶,感觉像兑了水~


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高原之宝乳品坚持奶源地生产加工,保证产品原滋原味。


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牦牛奶,无疑是牦牛和青藏高原的爱情结晶,牧民与牦牛的默契配合,让这温暖热情的牦牛奶缓缓流入无菌桶,只留下质朴的原味奶香。


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据高原之宝工作人员介绍,海拔3500米以上天然、有机、原生态的青藏高原上,高原之宝人以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,始终保持乳制品所要求的低温条件,构建起一条牦牛奶的运输线。


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作为媒介,它将温度传给生产,让美味和鲜度得到延续。


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标准化的车间及生产管理,保证产品的品质稳定,杜绝污染及食品安全问题的发生。

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在西藏,高原之宝是唯一一家具有现代化进口设备的乳品加工企业,生态自然,空气洁净,远离污染,牦牛奶的天然营养和香醇口感传达出的满足感也必不可少。


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寻常的采集运输到生产加工后,高原之宝以华丽的姿态登场。 

高原之宝根植于青藏高原的沃土,呼吸着时代的气息,站在高山之巅,以攀登者的气魄和步伐,运用各自智慧,适度、巧妙的利用自然,保持高原之宝有机牦牛奶的原滋原味,是一种素面朝天的鲜美。 



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如果你也对牦牛乳品感兴趣,请给文章点赞,如果点赞数多我们就上线售卖高原之宝牦牛奶,让你足不出户也能品尝来自西藏原产地的牦牛奶可好?




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